22 Decembre 2020
Goûtez à l’excellence européenne
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 40 min.
Temps de cuisson : 1h30.
Ingrédients :
1 poulet fermier Label Rouge de 1,5 kg
1 petit bouquet de feuilles de sauge
100 g de beurre à température ambiante
Sel et poivre
2 citrons jaunes
1 kg de pommes de terre grenaille
100 g de crème fraiche épaisse
1 tête d’ail + 1 gousse
Préparation [...]
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