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Synalaf | Volailles fermières Label Rouge

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Cuisse de poulet Label Rouge à la paysanne

12 Mars 2020 Cuisse de poulet Label Rouge à la paysanne Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1h Ingrédients : 2 cuisses de poulet Label Rouge 10 tranches de pancetta 200 g de champignons bruns 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 2 branches de romarin 1/4 de bouquet de persil plat 150 ml de vin blanc 200 ml de crème liquide 30 g de beurre Huile d’olive Sel & poivre du [...]Lire le détail

Blanquette de poulet entier Label Rouge

12 Mars 2020 Blanquette de poulet entier Label Rouge Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 1h Ingrédients : 1 poulet fermier Label Rouge 2 branches de céleris 200 g de carottes nouvelles 250 g de champignons bruns 2 oignons jaunes 1 gousse d’ail 200 ml de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille 30 g de farine 60 g de beurre Huile d’olive 1 bouquet garni 1/4 de bouquet de persil [...]Lire le détail

Bibimbap Coréen au Poulet Fermier Label Rouge

06 Avril 2018 Pour 2 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Repos : 1h Ingrédients : 2 filets de Poulet Fermier Label Rouge 2 œufs Label Rouge 1 cuillère à soupe de graines de sésame 100 g de riz basmati 2 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 carotte 1 courgette 150 g de choux rouge émincé 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe [...]Lire le détail

Poulet Fermier Label rouge aux noix et à la grenade

06 Avril 2018 Pour 4-5 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1h10 Ingrédients : 1 Poulet Fermier Label Rouge 300 g de noix 500 ml de jus de grenade 350 ml de coulis de tomate 200 ml d’eau 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de cannelle en poudre Les graines d’une grenade 1 petit bouquet de coriandre 1 petit bouquet de menthe Sel, [...]Lire le détail

Chatchouka aux cuisses de Poulet Fermier Label Rouge

06 Avril 2018 Pour 2 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 1 cuisse de Poulet Fermier Label Rouge 1 œuf Label Rouge 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d’ail 2 petites aubergines 70 g de concentré de tomate 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de paprika en poudre 1/2 cuillère [...]Lire le détail

Power bowl à la mexicaine, au poulet Label Rouge

06 Avril 2018 Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15-20 mn Réfrigération : 1h Ingrédients : 1 filet de Poulet Fermier Label Rouge 1 cœur de salade iceberg ½ avocat 1 c. à café de paprika 1 c. à café de cumin 200 g de tomates cerises ¼ oignon rouge 50 g de cheddar râpé 80 g de maïs ½ poivron rouge 1 citron vert 5 c. à soupe d’huile d’olive 1 [...]Lire le détail