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Synalaf | Volailles fermières Label Rouge

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Chiffres clés

Chiffres clés Œufs Label Rouge

28 Juin 2013 Production d’œufs Label Rouge en 2017 L’observatoire économique du Synalaf représente la majorité des organisations de production en France, soit plus d’1,8 millions de pondeuses Label Rouge en 2017 (environ 75 % des effectifs nationaux). (Source : ITAVI d’après SSP, DGAL, Agence Bio, Synalaf) Progression en 2017 des effectifs de pondeuses Label Rouge pour l’observatoire du Synalaf (source [...]Lire le détail

Chiffres clés volailles fermières Label Rouge

28 Juin 2013 La filière avicole Label Rouge En 2018, la filière avicole Label Rouge représente : environ 30 organismes de défense et de gestion (ODG) répartis dans les différentes régions de France, plus de 5000 éleveurs de volailles de chair et poules pondeuses, environ 250 entreprises (couvoirs, fabricants d’aliments, abattoirs, ateliers de découpe/transformation, centres d’emballage d’œufs). Production totale de volailles Label Rouge [...]Lire le détail