06 Avril 2018
Pour 4-5 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1h10
Ingrédients :
1 Poulet Fermier Label Rouge
300 g de noix
500 ml de jus de grenade
350 ml de coulis de tomate
200 ml d’eau
2 oignons
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de sucre cassonade
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Les graines d’une grenade
1 petit bouquet de coriandre
1 petit bouquet de menthe
Sel, [...]
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