Outils pratiques pour la RHD
- Guide professionnel à destination de ceux qui font la restauration collective, chef(fe)s de cuisines & gestionnaires de restaurants. Télécharger
avec le soutien du Comité interprofessionnel de la pintade française (CIP)
- Fiches pratiques pour les responsables de la restauration scolaire : L’animation Poul’&Phil’ sur les volailles et œufs Label Rouge et Bio
- Outils d’animation pour les enfants sur les volailles et les œufs Label Rouge et Bio :
Posters « Les aventures de Poul’&Phil’ »
Dépliant d’information et jeux sur « Les aventures de Poul’&Phil’ »
- Guide pour la restauration collective : Les volailles et les œufs Label Rouge & Bio
- Article : Des histoires de volailles Label Rouge et Bio (Cuisine Collective magazine - juin 2015).
- Article : Deux petites poules des champs, la Bio et la Label Rouge (Cuisine Collective magazine - janvier 2015).
- Communiqué de presse sur le guide RHD (2015)
Télécharger le communiqué de presse
- Lettre du SYNALAF aux élus, aux responsables de la restauration et aux distributeurs de la RHD (2015)
Télécharger la lettre aux lettre élus
Télécharger la lettre aux responsables de la RHD
Télécharger la lettre aux distributeurs de la RHD
- Outil d’aide aux appels d’offre en volailles, SYNALAF/CCC/AJI (2010)
- Lettre aux élus du SYNALAF (2007)
- Guide RHD du SYNALAF (2006)
- Lettre aux élus du SYNALAF (2005)
- Brochure du SYNALAF sur les volailles fermières Label Rouge en RHD (2004)