30 Août 2013
C’est l’État, par le biais de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), qui attribue le label à l’ODG, après étude et validation de son cahier des charges.
Il peut aussi, à tout moment, retirer un label pour dysfonctionnement ou pour qualité de produit jugée insuffisante. Le Label Rouge n’est donc jamais acquis. La [...]
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