06 Juin 2013
Petit animal rustique et produit festif original, la caille fermière Label Rouge est dégustée selon des traditions culinaires régionales. Grâce à des conditions d’élevage particulières sous volière, le consommateur peut en apprécier la saveur tout au long de l’année.
Origine
Races sélectionnées pour leur qualité de viande. Elles ont un plumage coloré gris type « sauvage ».
Elevage
Les [...]
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