Label Rouge Geflügel

20 Decembre 2013 Lire le détail

Une démarche collective autour d’un cahier des charges

27 Septembre 2013 Seul un « Organisme de défense et de gestion » (ODG), constitué de tous les partenaires impliqués dans l’élaboration du produit (couvoirs, éleveurs, fabricants d’aliments, centres de conditionnement), est habilité à demander un Label Rouge. Il doit à cet effet établir un cahier des charges définissant précisément les caractéristiques du produit, ses conditions de production et [...]Lire le détail

DP Année 2013

11 Septembre 2013 Contact Presse: Véronique Delfau Contact Presse: Groupe Vianova Tél : 01 53 32 28 33 Fax : 01 53 32 28 09 veronique.delfau@vianova-rp.com Délices de fêtes Télécharger: PDF Cet automne on cuisine la pintade ! Télécharger le Dossier de presse (PDF – 3 pages – 1,7 MB) – PDF Le poulet rôti du dimanche Télécharger le Dossier de presse (PDF – 2 pages – 1,7 [...]Lire le détail

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11 Septembre 2013

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Leurs valeurs

11 Septembre 2013 Aujourd’hui, l’offre alimentaire est telle que nous avons le choix de la qualité de notre assiette, mais aussi du devenir de notre planète. C’est pourquoi il est important de connaître les conséquences de nos actes d’achat et de repérer les filières engagées. Car tout acte d’achat est un acte citoyen qui oriente l’agriculture de demain. Les [...]Lire le détail

Leur savoir-faire

11 Septembre 2013 Ils ont fait le choix de la qualité et du bien-être animal, un engagement de tous les jours Les éleveurs de volailles Label Rouge se situent à un maillon de la chaîne où le savoir-faire est essentiel pour produire des volailles ou des œufs d’une qualité irréprochable. Ce savoir-faire fermier, c’est avant tout beaucoup de temps [...]Lire le détail