2. Januar 2014
Crédit photo : CIP
Der Perlhuhn-Kapaun wurde früher zu besonders festlichen Anlässen serviert, ist jedoch heute etwas in Vergessenheit geraten.
Dank der Label-Rouge-Geflügelzüchter erfreut sich der Perlhuhn-Kapaun – vor allem zu Weihnachten – wachsender Beliebtheit.
Das fein gemaserte Fleisch, das erlesene und delikate Aroma und der wildähnliche Geschmack garantieren vollen Genuss vom ersten Bissen an.
Rassen
Die robuste Rasse der [...]
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