Het verkrijgen van het keurmerk, een gezamenlijke aanpak

07 Januari 2014 Een gezamenlijke aanpak, vertrekkende van een duidelijk bestek Alleen een zogenaamd ODG (Organisme de Défense et de Gestion) is bevoegd tot het aanvragen van een Label Rouge. Zo’n ‘Beschermings- en Beheersorganisme’ moet bestaan uit alle betrokken deelnemers in de totstandkoming van het product: broederij, houderijen, voederfabrikanten, slachthuizen. Om het label te kunnen krijgen, stelt het ODG de [...]Lees meer

Een informatief en gereglementeerd etiket

07 Januari 2014 Een informatief en gereglementeerd etiket Van ieder product met het Label Rouge-keurmerk moet het etiket de door het Label Rouge gecertificeerde eigenschappen vermelden. Bovendien staat op het etiket een identificatienummer, de code voor de traceerbaarheid van het Label Rouge-pluimvee waarmee men de gehele geschiedenis van het dier kan volgen, van zijn geboorte tot aan het schap in [...]Lees meer

Het Label Rouge-keurmerk

07 Januari 2014 Het Label Rouge-keurmerk Het Label Rouge-keurmerk is in 1965 in het leven geroepen door pluimveehouders die een traditionele vorm van landbouw voorstonden en een kwaliteitsgarantie wilden voor de consument. Deze garantie is het enige officiële waarmerk waarmee de superieure kwaliteit wordt aangetoond ten opzichte van de kwaliteit van de vergelijkbare conventionele producten, of zoals artikel L.641-1 van [...]Lees meer

Een kweeksysteem van pluimvee dat alles verandert

07 Januari 2014 op het vlak van… dierenwelzijn: Het Label Rouge-pluimvee heeft de hele dag toegang tot een beperkte of onbeperkte uitloopruimte buiten. Kent u het verschil tussen kwekerijen met beperkte en met onbeperkte uitloopruimte? De uitloopruimte in de open lucht is beperkt als zij omheind is en elk dier de beschikking heeft over ten minste 2 m². De onbeperkte [...]Lees meer

Label Rouge-pluimvee

07 Januari 2014 Kiezen voor Label Rouge-pluimvee, dat is goed voor uzelf en voor de natuur Het Label Rouge-keurmerk staat voor pluimveevlees en eieren van superieure kwaliteit, vergeleken met die van standaardkippen en -eieren. De productie vindt plaats op kleinschalige pluimveehouderijen waar de dieren een vrije uitloop hebben. Deze productiemethode, uniek in de wereld, respecteert dus zowel het dierenwelzijn [...]Lees meer

Informational Videos

06 Januari 2014 Lees meer