Posts By Synalaf
Het Label Rouge-keurmerk
07 Januari 2014 Het Label Rouge-keurmerk Het Label Rouge-keurmerk is in 1965 in het leven geroepen door pluimveehouders die een traditionele vorm van landbouw voorstonden en een kwaliteitsgarantie wilden voor de consument. Deze garantie is het enige officiële waarmerk waarmee de superieure kwaliteit wordt aangetoond ten opzichte van de kwaliteit van de vergelijkbare conventionele producten, of zoals artikel L.641-1 van [...]Lees meerEen kweeksysteem van pluimvee dat alles verandert
07 Januari 2014 op het vlak van… dierenwelzijn: Het Label Rouge-pluimvee heeft de hele dag toegang tot een beperkte of onbeperkte uitloopruimte buiten. Kent u het verschil tussen kwekerijen met beperkte en met onbeperkte uitloopruimte? De uitloopruimte in de open lucht is beperkt als zij omheind is en elk dier de beschikking heeft over ten minste 2 m². De onbeperkte [...]Lees meerLabel Rouge-pluimvee
07 Januari 2014 Kiezen voor Label Rouge-pluimvee, dat is goed voor uzelf en voor de natuur Het Label Rouge-keurmerk staat voor pluimveevlees en eieren van superieure kwaliteit, vergeleken met die van standaardkippen en -eieren. De productie vindt plaats op kleinschalige pluimveehouderijen waar de dieren een vrije uitloop hebben. Deze productiemethode, uniek in de wereld, respecteert dus zowel het dierenwelzijn [...]Lees meer
-
De uitdaging: snijd een kip in Franse stijl
19 Januari 2021
Tips voor het bereiden van gevogelte
19 Januari 2021
