2. Januar 2014
Das Qualitätssiegel „ Label Rouge“ für Geflügel ist Ergebnis eines gemeinsamen, regional orientierten Konzepts aller Verarbeitungsstufen innerhalb eines Produktionsgebiets. Die Produktion von Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Haltung trägt damit den spezifischen Besonderheiten der französischen Regionen Rechnung.
Karte der Geschützten geografischen Angaben IPG
(Stand: Dezember 2005)
Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Haltung mit geschützter geografischer Angabe
Zur Stärkung dieser regionalen bäuerlichen Traditionen wird [...]
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