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	<description>Volailles fermières Label Rouge</description>
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		<title>Le choix de la qualité en restauration c’est possible</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Feb 2021 11:05:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le choix de la qualité en restauration c’est possible]]></category>

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		<description><![CDATA[À l’heure où l’importance de « bien manger » fait débat, la filière volailles fermières Label Rouge réaffirme ses positions en termes de qualité.
Éthique d’élevage fermier, origines de production avec 34 IGP (Indication Géographique Protégée) et qualité supérieure  garantie officiellement  par le Ministère de l’Agriculture sont les valeurs fondamentales d’un secteur qui se [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/le-choix-de-la-qualite-en-restauration-cest-possible/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<title>Optimiser votre budget avec les découpes de volailles fermières Label Rouge</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Aug 2013 15:50:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Optimiser votre budget]]></category>

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		<description><![CDATA[En raisonnant en quantités consommées

De par leur composition, les volailles fermières Label Rouge perdent moins d’eau à la cuisson que les volailles standards. Vous pouvez donc affiner les grammages par rapport au rendement après cuisson.
Les qualités gustatives des volailles fermières Label Rouge (entières ou morceaux) permettent de réduire les pertes dans les assiettes (environ 40 [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/optimiser-votre-budget-avec-les-decoupes-de-volailles-fermieres-label-rouge/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<title>Outils pratiques pour la RHD</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Aug 2013 15:03:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Guide professionnel à destination de ceux qui font la restauration collective, chef(fe)s de cuisines &#38; gestionnaires de restaurants. Télécharger



Plaquette Anticiper dès maintenant les changements de la loi EGALIM avec les volailles Label Rouge, IGP et Bio françaises

avec le soutien du Comité interprofessionnel de la pintade française (CIP)


Fiches pratiques pour les responsables de la restauration scolaire [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/brochures-et-videos-sur-les-volailles-fermieres-label-rouge-en-restauration/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<title>Un large choix</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Aug 2013 14:31:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Un large choix]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour répondre à vos besoins professionnels, les volailles fermières Label Rouge sont disponibles pour de multiples utilisations sous des formes variées selon la volaille et la saisonnalité des produits.
Télécharger la liste des produits
<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/rhd-un-large-choix/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<title>Le choix de la qualité c’est possible</title>
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		<pubDate>Sat, 24 Aug 2013 23:59:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le choix de la qualité c’est possible]]></category>

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		<description><![CDATA[À l’heure où l’importance de « bien manger » fait débat, la filière volailles fermières Label Rouge réaffirme ses positions en termes de qualité.
Éthique d’élevage fermier (en plein air ou en liberté), origines de production avec 34 IGP (Indication Géographique Protégée) et qualité supérieure  garantie officiellement  par le Ministère de l’Agriculture sont les [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/accueil-rhd/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<title>Les volailles Fermières Label Rouge dans votre appel d’offre</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Jul 2013 14:47:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Volailles Label Rouge dans votre appel d’offre]]></category>

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		<description><![CDATA[Définir vos besoins
Dans votre appel d’offre, le cahier des clauses techniques particulières vous permet de bien définir vos besoins avec des critères de choix objectifs.
Si vous souhaitez des garanties concernant la qualité des produits
vous pouvez indiquer dans votre cahier des charges « Label Rouge ou équivalent » afin que cela ne soit pas reconnu comme [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/les-volailles-label-rouge-dans-votre-appel-doffre/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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