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	<title>Synalaf &#187; Poulet</title>
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	<description>Volailles fermières Label Rouge</description>
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		<title>Cordons bleus de poulet fermier Label Rouge, salade verte à la crème aux herbes</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Oct 2024 12:52:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Automne hiver]]></category>
		<category><![CDATA[Poulet]]></category>
		<category><![CDATA[Printemps été]]></category>
		<category><![CDATA[Suprêmes / Filets]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive signée de la cheffe Chloé Charles
Temps de préparation : 40 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 blancs de poulet fermier Label Rouge
- 2 tranches de jambon blanc
- 100 g de comté
- 4 oeufs Label Rouge
- 250 g de mesclun
- 25 cl de crème fraîche
- 2 c. à s. [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/cordons-bleus-de-poulet-fermier-label-rouge-salade-verte-a-la-creme-aux-herbes/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<item>
		<title>Cuisses de poulet fermier Label Rouge grillées &amp; salade de courge à thaï</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Oct 2024 12:32:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Automne hiver]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisses]]></category>
		<category><![CDATA[Poulet]]></category>
		<category><![CDATA[Printemps été]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive signée de la cheffe Chloé Charles

Temps de préparation : 30 min.
Temps de cuisson 20 min.
Difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 cuisses de poulet fermier Label Rouge désossées (demandez à votre boucher si besoin)
- 1 moitié de courge butternut
- 1 botte de coriandre
- 50 g de cacahuètes grillées
- 2 c. à s. de nuoc [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/cuisses-de-poulet-fermier-label-rouge-grillee-salade-de-courge-a-thai/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<item>
		<title>Poulet fermier Label Rouge cuit à la vapeur, boulghour aux légumes d’été</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Oct 2024 12:21:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Poulet]]></category>
		<category><![CDATA[Printemps été]]></category>
		<category><![CDATA[Volailles entières]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive signée de la cheffe Chloé Charles

Préparation : 35 min.
Temps de cuisson : 1 h 20
Difficulté : facile
Ingrédients pour 6 personnes 
- 1 poulet fermier Label Rouge
- 360g de boulghour
- 6 oignons
- 1 botte d’herbes fraîches (menthe, basilic, coriandre, persil, aneth…)
- 2 aubergines
- 2 courgettes (jaunes ou vertes ou les deux)
- 1 boite de poivrons [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/poulet-fermier-label-rouge-cuit-a-la-vapeur-boulghour-aux-legumes-dete/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<item>
		<title>Poulet fermier Label Rouge aux cébettes et sa darphin de pommes de terre</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Aug 2024 16:25:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Automne hiver]]></category>
		<category><![CDATA[Poulet]]></category>
		<category><![CDATA[Volailles entières]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive créée par la cheffe Chloé Charles
« Darphin » c’est le nom français des rösti ou hashbrown, soit une galette de pommes de terre râpées.
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h20
Difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes
- Effilochez les restes de viande de la carcasse du poulet
- 600 g de pommes-de-terre
- 150 g de beurre
- Un bouquet de cébettes
- Sel, poivre

Laver [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/poulet-fermier-label-rouge-aux-cebettes-et-sa-darphin-de-pommes-de-terre/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Poulet fermier Label Rouge sauté chasseur</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Aug 2024 15:09:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Automne hiver]]></category>
		<category><![CDATA[Poulet]]></category>
		<category><![CDATA[Volailles entières]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive créée par la cheffe Chloé Charles
Les recettes dites « chasseur » se caractérisent par une cuisson « sautée » et sont accompagnées d&#8217;une sauce aux champignons, échalotes, vin blanc et tomate.
Préparation : 30 min 
Cuisson : 40 min 
Difficulté : Facile
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 poulet fermier Label Rouge d’environ 1,2 kg
- 125 g de champignons de [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/poulet-fermier-label-rouge-saute-chasseur/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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		<item>
		<title>Poulet fermier Label Rouge rôti beurre d’herbes et pommes de terre grenailles</title>
		<link>http://www.volaillelabelrouge.com/fr/poulet-fermier-label-rouge-roti-beurre-dherbes-et-pommes-de-terre-grenailles/</link>
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		<pubDate>Mon, 15 Jul 2024 13:55:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Synalaf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Automne hiver]]></category>
		<category><![CDATA[Comment découper une volaille cuite ?]]></category>
		<category><![CDATA[Poulet]]></category>

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		<description><![CDATA[Recette exclusive créée par le chef Pierre Augé.
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients pour 4 personnes
1 poulet fermier Label Rouge (1,5 kg)
500 g de pommes de terre grenailles
200 g de beurre pommade
20 g de persil
5 g d’estragon
5 g de cerfeuil
10 g de mélisse
10 g de sel fin
• Mixer le beurre à température ambiante avec le persil, [...]<span class="more-link"><a href="http://www.volaillelabelrouge.com/fr/poulet-fermier-label-rouge-roti-beurre-dherbes-et-pommes-de-terre-grenailles/" class="more-link">Lire le détail</a></span>]]></description>
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