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Synalaf | Label Rouge Geflügel

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SCHWARZES LABEL ROUGE HÄHNCHEN MIT INASAL

SCHWARZES LABEL ROUGE HÄHNCHEN MIT INASAL
  • On Februar 13, 2020
  • http://www.volaillelabelrouge.com

Zutaten:

1 kg gestückelte schwarzes Label Rouge Hähnchen

2 EL kleingeschnittener Ingwer

¾ Tasse gehacktes Zitronengrass

1 Tasse Cocos Essig

½ Tasse Zitronensaft oder Calamansi

1 EL Salz

¼ Tasse brauner Zucker

½ EL schwarzer Pfeffer

Sauce :

3 EL Roucou Öl

1 Tasse weiche Butter

¼ TL Salz

1 TL Zitronensaft oder Calamansi

Vorbereitung:

In einem Gefrierbeutel oder einer großen Schüssel Huhn, Zitronengras, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, braunen Zucker, Essig und Zitronensaft mischen.

Mischen oder schütteln bis alle Zutaten gut vermischt sind.

In einer Schüssel, Butter, Roucou Öl, Salz und Zitronensaft mischen und umrühren.

Dem Hänchen reichlich Öl zuführen und anbraten

Das Hähnchen auf ein Serviceteller legen

Mit Sinamak (gewürzter Essig und Soja) servieren.

Der Inhalt dieser Werbekampagne spiegelt ausschließlich die Meinung des Autors wider, der für den Inhalt allein verantwortlich ist. Die Europäische Kommission kann nicht für die Verwendung der darin enthaltenen Informationen verantwortlich gemacht werden.