Synalaf : Syndicat national des labels avicoles de France

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Marie Cuénot

Tél : 01 48 06 43 94

m.cuenot@synalaf.com


La filière avicole

En 2009, la filière avicole Label Rouge représente :

  • environ 25 organismes de défense et de gestion (ODG) répartis dans les différentes régions de France,
  • environ 6000 éleveurs de volailles de chair et poules pondeuses,
  • environ 250 entreprises (couvoirs, fabricants d'aliments, abattoirs, ateliers de transformation).

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