Synalaf : Syndicat national des labels avicoles de France

Contact Presse:

Céline Chanvin et
Séverine Bernard
Agence Ankea

Tél : 01 53 32 28 71
Fax : 01 53 32 28 07

severine.bernard@
groupe-vianova.com

Dossiers de presse

Année 2008

Les volaille fermières Label Rouge, les stars des réveillons.
Incontournables stars des tables de fête, les Volailles Fermières Label Rouge sont les invitées d’honneur des réveillons. Une belle volaille entière, dorée et savoureuse sera toujours la vedette d’un repas réussi. Quel que soit le style de votre réveillon et le nombre de convives, vous trouverez toujours une volaille festive adaptée à votre dîner.

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Choisir une volaille fermière Label Rouge, c’est faire le choix d’une consommation citoyenne.

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Le Grenelle de l’Environnement et la Circulaire du Premier Ministre adressée ce mois-ci recommandent 20% de produits bio d’ici 2012…

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Choisir une volaille fermière Label Rouge, c’est faire le choix d’une consommation citoyenne.

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Qu’est ce qu’une volaille fermière Label Rouge?
Un mode de production respectant un cahier des charges homologué et le respect du bien-être des volailles et de l'environnement.

Les différentes volailles fermières Label Rouge
Les volailles fermières Label Rouge offrent une diversité d’espèces sélectionnées pour leur qualité de viande et leur croissance lente.

Les œufs Label Rouge
Les œufs Label Rouge sont des œufs pondus par des poules fermières qui sont élevées selon un mode de production fermier, en plein air.

Qualités gustatives des volailles et œufs Label Rouge
Le Label Rouge est le seul signe officiel qui atteste un niveau de qualité supérieure.

Qualités nutritionnelles des volailles fermières Label Rouge
Les viandes de volailles sont importantes dans l’alimentation de l’homme.

Recettes de volailles fermières Label Rouge