|
De missie van de SynalafEen opdracht om het label te beschermen en te promotenDe belangrijkste opdracht van de Synalaf is de pluimveelabels te beschermen en te promoten, waarbij de onderlinge samenhang wordt gewaarborgd binnen het kader van het Label Rouge systeem voor gevogelte en eieren. Deze opdracht wordt uitgeoefend op zowel nationaal als Europees en internationaal niveau (informatievoorziening aan consumenten en distributieorganisaties, relaties met de pers, relaties met de Franse overheid en de Europese Commissie om de kwaliteitspolitiek te beschermen van de pluimveehouderij werkend onder het Label Rouge keurmerk). Een coördinerende rolDe Synalaf coördineert eveneens, in samenwerking met Onderzoeksinstituten, landbouworganisaties en ondernemingen, activiteiten en onderzoeksprogramma’s met het oog op de constante verbetering van de kwaliteit van het Label Rouge pluimvee en houderijsysteem. Daarnaast stimuleert de Synalaf ook het gezamenlijk nadenken over het reilen en zeilen van de keten en zorgt hij voor de permanente ontwikkeling van de productietechnieken om uiteindelijk de consument een product te bieden dat van een onberispelijke kwaliteit getuigt en bovendien de ethiek van het label respecteert. De Synalaf speelt eveneens een coördinerende rol tussen de groeperingen en de instanties die de certificaten afgeven met als doel het volgen en constant verbeteren van de beheers- en controlemiddelen van de keten. |
 |